有機食品、
不過是否真有它貴的道理? 台灣對於 "有機農業" 的解釋可以濃縮為,不用化學肥料、農藥、生長調節劑等,以自然生產的農業耕作;栽培過程中盡量使用作物殘株、禽畜廢棄物、綠肥植物或無汙染的物質作為堆肥,並且耕作環境所排放和產生的空氣、土壤、水源等,必須通過污染檢測標標準。相較沒有通過認證的菜蔬食品,多了這個保證除了能安心沒有有害農藥殘留的問題外,也對環境保護盡心力。
不過,與其在意"有機",我反而更在意是否能因這筆消費支持在地農民用創新、對人與環境友善的方式耕種,或者他們的生活因此提升,或者即將失傳的技術能藉此傳承等等。比起吃得乾不乾淨,背後所產生對於人、環境和文化的幫助更令我動心。
"CAMGOLDIA",名稱由 "Cambodia 柬埔寨"+"Gold 黃金" 組成的棕櫚糖品牌,是由東海大學工業設計係畢業的王銘峰在一趟柬埔寨旅行的際遇所促成,動機善良單純。
既然是設計背景出生,理當利用這項優勢融入品牌,這看來質樸卻富巧思的外觀,正是用了棕櫚葉作為包裝,不僅和內容物相呼應,更是善用自然資源的好方法。
隨手拿了一張 DM,低磅數的模造紙仍保有一絲沙澀,不論指尖摸過或是筆尖劃過,都能留下深刻印記,儼然成為最方便又適合的卡片兼包裝紙。
淡淡的竹籐草味包裹著一包滿載農民心力與創立人愛心的糖,不說其本身和其它糖類相較的好處,光站在農商互助與善待環境的出發點就能嚐到更美的甜味兒。當然,不吝席地還是要補上它不極速升高血糖、擁有更高的營養價值和獨特香氣的優點。
這是我找到覺得送禮、自用兩相宜的好東西!價錢雖然高些,不過當買下這一小盒背後的價值,似乎更勝於換算成三包精緻砂糖的價差;當然,它所擁有地土和花蜜的香甜,是他最獨特與迷人的根本之處!
購於:誠品松菸店 4F
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